2020-12-15

活動地點：金山坵隱農場 怡伶主任與陳永松老師隨同生資院碩專班及原專班學生參訪金山的坵隱農場，與王廷宏場長切磋交流相談甚歡。之後順訪金山老街了解在地當季的食材，也是收穫多多的一趟食物小旅行。     活動地點：謙圃居 永松老師訪視住冬山在羅東社大開設微生物農業社群的友善農友–謙圃居的林祖棋老師，其籍蚯蚓養殖以串聯養雞及種植友善蔬果如木鱉子的多元發展模式符合小農力求維生或自給自足的目標。     活動地點：冬山鄉友善耕作香蕉農園 感謝達人帶領導覽，走訪村內甚多種植不同種香蕉的農園，交流不同香蕉的管理方式，受益甚多。宜蘭有不少如她這樣的新移民，在受到地主信任後，委以無償或低價租金方式代為照顧年邁地主無力耕作的農地，否則農地/果園不需數年就會荒蕪。現今的倆佰甲或稍早由已故氧化鐵(李旭登先生)號召的吉(集)田村都有類似的初衷–動心起念以友善耕作來照顧可能被廢/休耕的土地，在此向過往今來兢兢業業在地上討生活，供給我們糧食的生活者致敬。     活動地點：廍後社區 永松老師帶水生生物調查技術課程學生至壯圍沙丘遊客中心後方進行校外教學&陸蟹調查後，順訪廍後社區在地的友善耕作小農林明賢農友之沙留加埔農場，與學生們體驗採收拔花生之農家樂，並予消費支持(NT$120/斤)友善耕作的共好行動。

2020-10-27

活動地點：大鵬畜牧場 其牧場內泌乳羊的8月份呼吸速率有比較快，可能的原因是因為飼養密度在8月份的時候比較高。有日曬處的溫度比沒有日曬處高一度，應該要在日曬邊將帆布拉下來防止輻射。場內經常發生小羊腹脹，導致小羊死亡的情形，但使用腸胃蠕動劑改善此情形。     活動地點：元新畜牧場 其牧場內斷乳需要注意不是體重達到重量就可以斷乳，還需要注意瘤胃生長的進度，以免體重足夠但瘤胃未發展完整，影響後續生長。仔羊區因為有裝風扇，呼吸速率與其他場相比慢約20次/分鐘。9月分呼吸速率高的原因可能是因為天氣變化很大，可能測的前幾天很熱還沒有適應過來，導致呼吸速率變高。     活動地點：崧竣畜牧場 其牧場內在同樣THI下，小羊呼吸速率比其他場快30次/分鐘可能是因為沒有加裝風扇，因此老闆可能未來會加裝風扇，但若用月份相比的話，9月份比8月份呼吸速率減少很多。母羊西曬情況明顯，導致曬太陽處溫度較高，影響羊隻呼吸速率較快。但隨著天氣的轉涼，整個牧場的羊隻呼吸速率有所下降。 活動地點：群福畜牧場 其牧場內需要提前到3個月乾乳以免熱緊迫影響到下一代基因表現與此次的產能，提前乾乳可以漸進式更換飼料，乾乳完後加入精料，使胎兒可以生長，但操作上不容易，因為無法使羊群同時間乾乳。呼吸速率相較於8月有所下降，但沒有風扇處降的比較少，但老闆會漸漸改善，可能會多添加隔熱板。 活動地點：豐興畜牧場 其牧場內部的溫度、濕度和THI指數與其他牧場差不多，但是小羊區域內有安裝箱扇，降低熱緊迫的影響，讓羊隻的呼吸速率降很多。須注意箱扇下方第一個欄位無法吹到風，盡量避免將羊隻移動到此處，但由於牧場內小羊較多，會將欄位用滿，因此操作困難。

2020-06-30

生殖科技研習營 由科管局全額補助宜蘭科學園區人才培訓計劃在宜蘭大學進行。早上第一場「生殖科技研習營」，育安老師讓學員們自做生殖細胞玻片標本，觀察減數分裂各階段。下午第二場「生殖科技研習營」，育安老師主講「生殖科技面面觀」，讓學員們了解生殖科技新知，學員們都很認真聽講和發問。     大南澳有機農園戶外教學 家琪老師這學期在園藝系開課《有機農業》，恰逢週六為補課日，便帶學生前往大南澳進行戶外教學。讓學生們不只知道理論，也知道實際情況會是如何。     壯圍水調陸蟹調查 永松老師與TA凡儀率水生生物調查技術學生至壯圍沙丘服務中心的後方海灘進行第三次的陸蟹調查。此次每組除施設2寶特瓶陷阱罐(洞)以待今晚戓明日一早前往檢視收獲並取回陷阱罐及恢復沙灘原貌以策其他遊客安全。同時也請每組至少選挖10個表面坑後進行挖掘，以利之後計算捕獲隻數及單位努力漁獲量(catch per unit effort/CPUE)。