宜蘭泰雅原鄉產業2.0
本頁整理本計畫在原公開網站所發布的成果與活動內容，已轉入永續發展暨校務研究中心新站保存，後續將持續補充最新成果。
計畫總覽
計畫名稱：宜蘭泰雅原鄉產業2.0
成果與活動
蘭陽采風師資培訓系列研習：東澳部落文化巡禮
2024-02-29
透過實際參與東岳部落，以熟悉當地民俗風情，了解他們的特色地產，與用所種植的作物發展出的部落特色料理，經過深入的實地參訪與交流，更加了解了當地文化的認識
參與成員：宜蘭大學通識教育中心教師及行政人員、原資中心、東岳社區團隊
活動流程：
政大宜蘭崙埤部落空間課題與地方創生移地教學活動(合辦)
2024-02-05
參與成員：政治大學師生、本校原資中心、崙埤社區團隊
活動流程：
陽明交大部落之星動態餐盤原民餐食(協辦)
2024-02-05
活動目標：
1. 文健站耆老們之營養餐食
2. 配合南澳鄉產業推展(段木香菇)
3. 大南澳地區餐旅店推展特色之十全食譜
4. 部落原鄉地方小吃之連結
5. 食材與南澳農場之連結
6. 南澳地區餐飲特色
7. 整合部落原鄉產業之推展與在地人才培育 餐食遴選原則：
1. 文化性
2. 健康及營養性
3. 在地性
4. 特殊性
5. 接受性
6. 永續性
原資中心喬遷揭牌暨部落飲食文化體驗成果展
2024-02-05
參與成員：宜蘭縣原鄉部落耆老、行政機關、兩鄉國小校長、本校原住民族諮詢委員、本校師生及教職員
活動流程：
時間 分鐘 活動內容 活動 場域 備註
10:00-10:10 10 至教穡大樓地下室報到 教穡大樓地下室展示場
10:10-10:30 20 耆老祝福口簧琴演奏原民生吟唱 教穡大樓地下室展示場
10:30-10:40 10 校長致歡迎詞 教穡大樓地下室展示場
10:40-10:50 10 貴賓致詞 教穡大樓地下室展示場
10:50-11:00 10 揭牌儀式 教穡大樓地下室展示場
11:00-11:05 5 禮成 原資中心
11:05-12:05 60 講師分享部落飲食材料 文化灣教室 講師1名
12:10-13:10 60 部落飲食文化成果 文化灣教室 講師1名
共整理 4 篇公開成果／活動文章。