2025-01-10

「生態與永續旅遊」課程目標為介紹生態旅遊概念及相關實務，包括國內外生態旅遊之發展趨勢、相關規範等，教師透過每週主題活動設計，培養學生溝通表達、理性思辨與問題解決能力，進而反思人類在生態系統中的角色，讓學生瞭解生態旅遊與環境永續間的關聯性。本課程規劃第8周主題為「社區生態旅遊營造流程」，於課堂上向學生說明規劃生態旅遊可與在地農村社區結合，不僅可讓農村社區活絡再生，亦可將旅遊營運所得挹注回社區，讓當地自然資源得以保存，達到社區永續發展目的。接著，向學生說明三星鄉行健有機合作社「炭化稻殼-實踐農業淨零碳鎖之路」，說明炭化稻殼技術開發與農業廢棄物再利用，呼應永續發展目標SDG4優質教育、SDG12責任消費與生產、SDG 13氣候行動等，希望學生對在地農村發展更加認識，並對我國農業部預計於2040達成農業淨零有初步了解。 第9周11/06為課程期中考，在期中考過後第10周（11/13）帶學生放鬆心情，校外參訪行健有機合作社，主題「負碳與減碳的永續旅遊-炭化稻殼體驗工作坊」，不過由於10月底「康芮颱風來襲」，導致合作社戶外棚架倒塌難以修復，因此本活動改至行健村附近「張美阿嬤農場」場地進行。工作坊一開始由尚叡經理示範炭化稻殼燒製過程，讓學生透過五感體驗(用手觸摸稻殼、聞其味道、比較炭化前後的稻殼差別等)，實際了解金黃色稻殼燒製成「黑色炭化稻殼」的過程。後半段則由淑蕙老師帶領「炭化稻殼酸鹼值大考驗」與「苔球盆栽DIY」，將炭化稻殼混製培養土後，應用於苔球盆栽手作，讓學生認知炭化稻殼的應用價值。因本課程為「生態與永續旅遊」，藉由實地體驗「炭化稻殼工作坊」，希望學生能激發創意，以炭化稻殼為主軸，分組討論、發想「行健合作社體驗活動企劃書」，協助合作社開發炭化稻殼體驗活動（半日遊時間），企劃書內容至少要呼應「2項SDGs和2項永續旅遊面向」。最後，選出3組想法不錯且可執行之「行健合作社體驗活動企劃書」彙整如附件一。 11/13「炭化稻殼工作坊」活動回饋表，同學們對工作坊活動很新奇有趣，不只對炭化稻殼燒製過程「無煙無臭」印象深刻，對於炭化稻殼應用於苔球盆栽DIY也覺得很好玩，還有成品可以帶回紀念，整體活動滿意度為4.68分(5分量表)，摘錄同學們的回饋如下： S1：在戶外進行炭化稻穀的活動時，現場的景象非常吸引人。令人驚訝的是，只需透過控制打風的機器就能有效調控煙霧，不會排放出黑白的煙霧，聞起來也沒有刺鼻的氣味。這樣的方式可以大大減少空氣中的污染，對環境更為友善。這次活動讓大家親身參與，真切感受到炭化技術的環保優勢，給人留下深刻的印象。 S2：觀看炭化稻穀的過程令我印象深刻，因為之前在上課的時候就有聽說過，今天的參訪實際看到真實的過程，而且在以前我有聽過相同的故事，但實際的觀看後，製作起來比我想像的還要簡單，在今天的參訪擁有了不少的收穫，讓我感受到這次的參訪非常值得！ S3：最深刻的是老師教我們做苔球，過程蠻有趣的 ，而且每位同學做出來的成品都很特別，獨一無二，而且還有蠻多種植物可以選擇，跟裝飾品也蠻可愛的，老師真的非常的用心，而且老師也講解的非常棒，讓我們一聽就懂，能上到老師的課真的是我們的榮幸，宜蘭大學有你真好。 S4：這次最印象深刻的就是我們在燒製炭化稻殼的部分，原來炭化是個很深的學問，每種作物燒製的方式都有所不同，像炭化稻殼的盧子底下為了使空氣流通而製作出特殊通風口，為了使稻殼悶燒花費了不少心力真的非常佩服，而燒製完成的炭化稻殼不只有固碳的作用，也有土壤改良的效果，真是一舉數得，能夠利用這種方式永續環境又能夠製造商機，真的是很棒的綠色產品。 S5：印象最深刻的是燃燒稻殼的過程，很新鮮而且很真實的實作給我們看，近距離看到並了解整個炭化稻殼的過程，要注意什麼會用到什麼步驟怎麼做，燃燒的方式和平時常見的燃燒方式不同，是從上到下燒，用水潑便可以輕易辨識燃燒的程度，手作苔球第一次體驗讓人印象深刻，需要很多技巧且將炭化稻殼實際應用很有成就感。 S6：這一次活動中讓人最印象深刻的部分肯定是手作苔球的活動，利用水苔加上本次活動主題的炭化稻殼和小盆栽去做成一個很特別的盆栽，再來是炭化稻殼燒製流程示範，在燃燒的過程中有開鼓風機和沒有開鼓風機的差別，前者有新鮮空氣可使其充分燃燒，後者無新鮮空氣只能燜燒。S7：我覺得今日活動令我印象深刻的是炭化稻穀的製作和炭化稻穀的應用，經過行健合作社經理的解說，讓我知道炭化稻穀對於減碳的貢獻，除此之外炭化稻穀還能運用在其他地方，例如：除臭包、襪子等等。今日除了介紹炭化稻穀外，還有製作苔球，這是我第一次製作苔球，我覺得很有趣而且製作簡單，是一次不錯的體驗。

2024-09-11

此為本校郭佩鈺老師協同國立羅東高商資料處理科黃姵蓉主任合作「113永續能源跨域應用人才培育聯盟計畫」，在高職端辦理國中暑期體驗營隊「悠遊林間永續減碳」，因黃主任之前曾帶領羅商高二學生前來行健合作社參與「炭化稻殼體驗工作坊」，因此詢問能否將「炭化稻殼苔球DIY體驗」引入國中暑期營隊，讓國中生對「炭化稻殼」有初步認識，透過工作坊親身體驗炭化稻殼燒製的流程，了解炭化稻殼生物炭特性，以及對固碳、減碳以及改良酸性土壤等農業上的幫助，並可將農業廢棄物(稻殼)再製與利用，呼應永續發展目標「SDG 2消除飢餓、SDG 4優質教育、SDG 12負責任的消費與生產和SDG 13 氣候行動」，希望國中學生對在地農村有所認識之外，亦將農業淨零概念向下紮根與推廣。 原訂營隊日期為7/25(四)上午，但因凱米颱風攪局，7/24-7/25連續兩天皆為颱風假，因此國中營隊改期至8/01(四)舉辦，惟8/01當天因本校新任校長佈達典禮，淑蕙擔任活動工作人員而無法上課，改由黃主任擔任苔球盆栽講師，炭化稻殼工作坊活動流程如下： 09:00-10:30 行健合作社簡介、農業淨零說明與燒製炭化稻殼示範/洪尚叡經理 10:30-12:00 炭化稻殼酸鹼值測試與手作苔球盆栽應用/黃姵蓉主任 此活動由郭佩鈺老師和黃姵蓉主任合作「113永續能源跨域應用人才培育聯盟計畫」支應講師費，本計畫支應材料費。工作坊一開始先由合作社洪尚叡經理示範「炭化稻殼燒製過程」，讓學生親眼看見金黃色稻殼燒製成「黑色炭化稻殼」流程，透過五感體驗(用手觸摸稻殼、聞其味道、比較炭化前後的稻殼差別等)，讓學生深刻感受進而對農業生物炭加深印象。接著，由姵蓉主任協助帶領「炭化稻殼應用-苔球盆栽DIY」實作，將炭化稻殼混製培養土後，讓學生每人親手製一個苔球盆栽，透過實作瞭解炭化稻殼的應用價值，讓國中生不僅認識在地行健合作社之外，更了解稻米的生產過程從收割、碾米、產出稻殼再進行炭化與後續應用，使他們對在地農村環境、農業淨零減碳與循環經濟有初步的認識與理解。

2024-09-11

本人因參與「教學實踐研究計畫東區跨校教師社群–在地永續農業融入教學實踐研究之教師培力社群」，本次活動邀請東區社群2位教師夥伴–臺北市立大學蘇慧君老師及佛光大學張煜麟老師，將本計畫「炭化稻殼應用與推廣」向下扎根，與縣內國小科學營合作辦理「炭治郎的淨零小學堂」，讓此計畫擴散至社群教師夥伴，除了讓他們共同參與工作坊了解炭化稻殼推動方式，亦從中彼此教學相長，希望能汲取社群教師寶貴的建議與交流。 羅東國小科學營學生組成為宜蘭縣內國小4-6年級生，其中以6年級稍多(33%)，4和5年級各佔29%，其餘則為3年級。首先由行健合作社洪尚叡經理操作「炭化稻殼燒製流程」，讓國小學生與社群老師一同體驗如何由「金黃色稻殼」經過高溫炭化桶後燒製為「黑色炭化稻殼」，並說明炭化稻殼的原理。接著，淑蕙老師以影片帶入地球暖化現象，引導說明減碳的重要性，最後引入炭化稻殼與農業淨零的概念。最後，由秋蓮老師應用炭化稻殼，製作出「炭化稻殼生態缸」成品，讓現場學生與社群夥伴透過DIY實作，對炭化稻殼有更深刻的印象。整體而言，學生平均活動滿意度為4.5分，3項課程活動中以最後「炭化稻殼生態缸DIY實作」滿意度最高，為4.8分，學生表示「可以自己動手做生態缸，很有趣又很好玩；在生態缸放入小森林，加上可愛的水豚君擺飾，很可愛！」，顯示國小學生在此類推廣活動中，對手作課程印象最為深刻。詳細工作坊流程如下表所示。 時間 內容說明 講者 08:30-09:30 炭化稻殼燒製流程說明 洪尚叡經理 09:30-09:40 下課休息 09:40-10:40 農業淨零小學堂-減碳概念與農業生物炭介紹  官淑蕙老師 10:40-11:00 下課休息(觀看炭化稻殼燒製結果) 11:00-12:00 炭化稻殼生態缸DIY實作 黃秋蓮老師 12:00-13:30 社群教師聚餐討論與交流 全體社群成員 社群成員慧君老師兼任臺北市立大學「師資培育及職涯發展中心」教師，對於小學自然科領域教師教學策略與評估有豐厚的實務評析經驗；此外，社群另一成員煜麟老師以傳播系的角度，協助幫忙紀錄工作坊

2024-09-02

此為生資院許惠貞老師研提之「精準健康產業跨領域人才培育計畫」多元健康領域暑期課程，113年課程主軸為「自然療癒在高齡科技應用與效用評估」，因惠貞老師詢問是否能將「炭化稻殼苔球DIY體驗」引入暑期課程中，讓學生認識「炭化稻殼 – 實踐農業淨零碳鎖之路」計畫，透過工作坊能親身體驗炭化稻殼燒製的流程，了解炭化稻殼生物炭特性，以及對固碳、減碳以及改良酸性土壤等農業上的幫助，並可將農業廢棄物(稻殼)再製與利用，呼應永續發展目標「SDG 2消除飢餓、SDG 4優質教育、SDG 12負責任的消費與生產和SDG 13 氣候行動」，希望生資院學生對在地農村永續有所認識之外，亦可加深對農業淨零之印象。炭化稻殼體驗工作坊活動流程如下： 09:00-10:30 行健合作社簡介、農業淨零說明與燒製炭化稻殼示範/洪尚叡經理 10:30-12:00 炭化稻殼酸鹼值測試與手作苔球盆栽應用/官淑蕙老師 由惠貞老師「精準健康產業跨領域人才培育計畫」支應講師費與材料費，本計畫支應遊覽車車資(6500元)，讓學生能實地走訪行健有機合作社，工作坊先由合作社洪尚叡經理示範「炭化稻殼燒製過程」，讓學生親眼看見金黃色稻殼燒製成「黑色炭化稻殼」流程，透過五感體驗(用手觸摸稻殼、聞其味道、比較炭化前後的稻殼差別等)，讓學生深刻感受進而對農業生物炭加深印象。接著，由淑蕙帶領「炭化稻殼應用-苔球盆栽DIY」實作，將炭化稻殼混製培養土後，讓學生每人親手製一個苔球盆栽，透過實作瞭解炭化稻殼的應用價值，讓生資院學生對行健合作社有所認識，進而讓他們對在地農村環境與循環經濟有更深刻的連結。

2024-06-11

12-2學期「永續環境發展」第13周(05/14)帶學生走訪行健有機合作社，進行「炭化稻殼體驗工作坊」後，每位學生製作了獨一無二的「苔球小盆栽」，接著第14周(05/21)課程主題，安排讓學生進一步發揮創意，善用本校「三創圓夢中心」專業的業師資源，邀請大同國中張友信老師進行「雷射雕刻實作工作坊」，讓學生為「炭化稻殼產品-苔球盆栽」進行包裝，以雷射雕刻製作「苔球的家-小木盒」，設計木盒外部的圖案或LOGO，希望能為行健合作社發想「炭化稻殼周邊商品」，讓合作社能開發相關炭化稻殼商品DIY體驗，進而結合其周邊景點或活動，規劃屬於行健村之「在地永續農業遊程」，提高合作社的能見度與收益。 本次「雷射雕刻實作工作坊」將USR-Hub計畫結合三創圓夢中心「創課創客計畫」，利用學校三創中心設備與資源，除了讓學生在學習相關知識外，還能讓他們親身體驗與實踐大學社會責任；此外，透過雷射雕刻機器實作經驗，亦可讓學生發揮創意，設計產品包裝，日後當他們成為青農時，可對農產品的包裝以及農場體驗活動融入多元的想法，增加學生未來從農的競爭力。 工作坊結束時請同學填寫「活動回饋表」，同學們對工作坊安排覺得很新奇有趣，雖然有半數同學說高中時期就有接觸過雷射雕刻，但今天的工作坊可以自己親手「從草稿圖到完成一件成品」，印象深刻且很有成就感，整體活動滿意度為4.40分(5分量表)。摘錄同學們活動回饋如下(S1、S2…為學生代號)： S1：一開始不懂這個程式怎麼用，覺得非常的困難都看不懂，但經過老師的講解還有同學的幫忙，找到自己喜歡的圖案，再進入雷射雕刻的機器就可以獲得可愛的木盒，我覺得這次的體驗我非常開心！！而且我覺得是學到新的東西，也希望以後有課程可以做這個！ S2：我非常喜歡今天的活動，因為可以從找素材到利用在草稿中，再進一步的看到草稿變成一個木片，再經由敲敲打打來讓木片變成木盒，真的十分有成就感，非常希望下次還能體驗雷射雕刻的其他作品。 S3：我覺得今天我最喜歡自己設計圖案的部分，這種將自己的想法具現化成實體的作品，讓我有成就感又有參與感，同時知道製作整個水苔球+雷射雕刻的做法，希望可以多一點這種實作課程。 S4：今天透過自己找照片的方式來幫自己雕刻一個作品非常的有趣，以前高中時也曾做過類似的美術作業，這堂課也讓我做出自己喜歡的作品，也謝謝老師讓我們有機會參與這種課程。 S5：雷射雕刻体验是一個令人難忘且富有啟發的過程。參加這次活動，我不僅學習到了先進的雷射技術，還親身體驗了從設計到製作的整個過程，感受到科技與創意的完美結合。S6：最喜歡的部分還是在看作品切割到完成的這部分，雖然我在高中的時候有使用過這個機器及軟體，但還是沒有到很會操作，頂多幫同學調整圖案而已。在做自己作品的時候缺因為沒有調整完全而導致板材完全沒切斷，實在是太不小心了。

2024-06-11

112-2學期「永續環境發展」課程第12周(5/07)，為了讓學生先對農業淨零有初步認識，課堂中向學生介紹與行健有機合作社產學合作計畫「炭化稻殼 – 實踐農業淨零碳鎖之路」，說明炭化稻殼燒製的流程外，利用炭化稻殼生物炭特性，對固碳、減碳以及改良酸性土壤等農業上的幫助，並可將農業廢棄物(稻殼)再製與利用，呼應永續發展目標「SDG 2消除飢餓、SDG 4優質教育、SDG 12負責任的消費與生產和SDG 13 氣候行動」，希望學生對在地農村永續有所認識之外，亦可加深對農業淨零之印象。 接著第13周(05/14)進行「炭化稻殼體驗工作坊」，帶領學生實地走訪行健有機合作社，由合作社洪尚叡經理示範「炭化稻殼燒製過程」，讓學生親眼看見金黃色稻殼燒製成「黑色炭化稻殼」流程，透過五感體驗(用手觸摸稻殼、聞其味道、比較炭化前後的稻殼差別等)，讓學生深刻感受進而對農業生物炭加深印象。此外，工作坊規劃「DIY苔球盆栽」實作，將炭化稻殼混製培養土後，讓學生每人親手製一個苔球小盆栽，透過實作瞭解炭化稻殼的應用價值；最後，老師帶領學生到安農溪畔進行生態導覽介紹，讓學生對合作社周邊生態環境有所認識，希望讓他們對農村環境有更深刻的連結。 工作坊結束時請同學填寫「活動回饋表」，同學們對工作坊安排活動覺得滿意，認為體驗行程精彩充實，不只對炭化稻殼燒製過程「無煙無臭」印象深刻，對於炭化稻殼應用於苔球盆栽手作也覺得很新奇，還有成品可以帶回紀念，整體活動滿意度為4.46分(5分量表)。摘錄同學們對工作坊活動回饋如下(S1、S2…為學生代號)： S1：印象最深刻的是自製水苔球和碳化稻殼的燒製過程，稻殼在悶燒時會先採用廢棄物來當燒製的介質，不僅可以解決一些廢棄物的歸屬，還可以讓碳回歸於土壤，實屬一舉兩得！ S2：我覺得自己動手做水苔球這個部分很有趣，可以自己做出一個自己滿意的成品，把一個盆栽結合碳化稻殼，同時也在愛護環境，因此我覺得在這門課我學習到很多有關碳匯的相關知識，手作活動讓參訪不讓如此的枯燥乏味，反而還能激起我們對參訪的期待，同時也特別謝謝老師特地安排這次健行合作社及水苔球手作的活動，這2個活動我都特別感興趣。 S3：最有印象的是做盆栽的時候，因為他是用不一樣的方式來栽培作物，也不用每天去澆水很適合放在家中養，做的過程中不用太多的藝術成份所以很方便…。 S4：今天我最印象深刻的是手作水苔球的部分，實作講解的步調其實有點快，原理的部分跳過的部分較多，但是整體還是有學習到東西的，製作水苔球的時候因為是親自手作又有成品，印象會比較深刻，也會比較容易記得炭化稻殼的功效，所以我覺得今天的用水苔球作為整個炭化稻殼的總結，感覺還不錯，希望之後也可以有更多這種有成品的實作課程內容。 S5：真的看到用稻穀燒出來的炭有夠酷的，一直以為只能燒成灰，沒想到能在做更有意義的動作。 S6：最有印象的部分是講解燒製炭化稻殼的內容，聽完講解才知道家裡用的和當天燒製的東西是不太一樣的，燒出來的炭化稻殼摸起來手感滿脆的，輕捏就成粉狀…。

2024-05-09

112-2學期「永續環境發展」課程第11周(4/30)，在進行炭化稻殼體驗之前，想先讓大一學生認識「宜蘭在地有機小農」如何進行友善農場，以及相關的生態農業概念。本週規劃到內城生態農場進行「田邊講座與體驗」，邀請默語生態農業有限公司林芳儀博士演講分享「生態農業實例–農田裡的科學計畫」。芳儀博士在2013年與先生到宜蘭租地種田，因著他們的生態研究背景，在農田裡實行一系列科學試驗，因此自稱「農田裡的科學計畫」。團隊於2015年發起「福壽螺退散計畫」，鎖定農夫的頭號公敵-外來種福壽螺，在田間開始進行「福壽螺防治的生態研究」。 芳儀博士向同學們分享早年農人為了抑制福壽螺，許多友善小農會使用「苦茶粕」來取代化學農藥。苦茶粕是茶樹榨油後剩下的殘渣，雖然對人體無害，但在抑制福壽螺的同時也威脅農田裡其他「水生生物」存活，對於生態跟環境其實並不友善。因此，為了落實友善環境的理念，芳儀博士以科學實驗的精神與生態研究方式，企圖找出更友善防治福壽螺方法。福壽螺入侵到台灣年代久遠，其實已有部份台灣原生種會捕食它，目前他們團隊觀察到「紅冠水雞、白腹秧雞、彩鷸、柴棺龜」等都會吃福壽螺；此外，埤塘或灌溉水圳的魚類-牛屎鯽(高體鰟鮍)，亦會捕食福壽螺「幼螺」，這表示若能將農田週邊的生態維護好，這些吃螺的生物們能幫忙抑制福壽螺對秧苗的危害。因此，農田裡的科學計畫2018年發起「深溝釣魚大賽」，以競賽形式進行「公民科學生物普查」，利用物種辨識「iNaturalist(愛自然) APP」，以「探索、拍照、上傳」三個步驟完成調查，希望更加了解深溝週邊的生態與物種。至2023年已累積了近千筆觀察紀錄(包含魚、蝦、螺貝類等)，約70個物種，這些都是非常重要的生態紀錄。 芳儀博士向同學分享另類觀點，除了「用天敵防治福壽螺」以外，改變稻米的種植方式，從傳統小秧的方式改為「種植大秧」，亦能降低福壽螺危害。插秧若改種大秧，其根莖更為粗壯，能有效抵擋福壽螺的啃食，並以少株培育方式，減少秧苗的競爭，並透過高水位管理抑制雜草生長，有助於大秧快速定根、縮短成活期，因疏植間距大，降低病害發生，不僅讓水稻植株更強健，在種植過程中不使用任何化學肥料、農藥、除草劑，是一種「雙贏」的新種植思維與策略。而芳儀博士更笑稱，他們將生產的稻米包裝命名為「哈螺米(Hello Rice)」，希望透過這樣「稻米與螺共生」故事，吸引更多消費者「有意義地購買」他們生產的稻米，讓友善環境的農作模式能永續經營，且希望將大秧種植理念推廣給更多農民。 進行約1.5小時的室內課程後，芳儀博士帶著學生走向戶外，到已設置陷阱的埤塘看看「漁獲」如何。在一處不起眼的埤塘中，陷阱打開放入水桶中是數十隻色彩斑斕的牛屎鯽！同學們非常興奮，可以在野外水域中實際觀察到如此五彩繽紛的原生種魚類，而芳儀博士也帶領大家使用手機「iNaturalist(愛自然) APP」，將捕捉到魚類拍照後上傳辨識物種。 同學們對本次校外活動留下深刻印象，活動回饋心得如下(S1、S2…為學生代號)： S1：我印象最深刻是農耕時與福壽螺共存的種植方式，在我以前的認知中，福壽螺就一定是很難清除且只是有害的入侵物種，雖然知道什麼是福壽螺，但其實對福壽螺的特性習性不了解，也完全沒想過換個想法其實就能解決問題，只要用大秧苗的水稻，福壽螺反而能幫忙清除掉其他的雜草，讓我對事情的看法改觀，各種生物本身也沒有什麼一定是好是壞，而是要看怎麼去管理，方法用對了就能不使用對生態環境傷害很大的化學藥劑，同時又能保持一定的經濟利益。 S2：我最有印象是最後走出外面用iNaturalist APP去看魚的物種，一開始我不太相信這種App，因為之前有下載過類似植物辨識的，他都亂偵測，覺得挺不靠譜的，後來發現這個東西還蠻準確的，而且如果拍照上傳還會留有紀錄，就覺得是特別專業的東西。如果以後想查詢物種，我也覺得這是一個很方便的工具。還有講師的捕魚陷阱真的很酷，原本空的桶子突然變成一桶好幾十隻魚，而且有一隻的顏色鱗片特別美麗，藍藍粉粉的。 S3：在戶外池子看到牛糞鯽的時覺得滿神奇的，兩三種花色鱗片散發著藍紫紅相間的顏色，我覺得滿漂亮的。而這種魚類還有當天在水溝看到的螺就是內城和深溝水質維持的不錯的證明。…芳儀老師的團隊還以福壽螺為主題生產出來的米，相較以往的苦茶粕驅逐更以共生為主題，找尋福壽螺喜歡的米糠做誘捕。後面也介紹釣魚比賽，協助物種數量調查。我們需要慢慢推廣不管是環境水質或者是土地資源都好好保護才能長存。 S4：我覺得芳儀博士跟我們說的「生態農業」，透過這個問題我們可以去思考以後智農畢業，對農業也有興趣，就要看要往哪方面進行研究等等的；再來是福壽螺hello rice，我覺得這個部分是一般人不會想要去研究的，畢竟福壽螺對於稻米的影響非常深遠，謝謝老師讓我們有機會來到內城，也讓我看見原來宜蘭有做這種友善農業，希望以後還有更多的參訪機會，認識不一樣的友善農業，為農業盡一份心力。 S5：從一開始的生態保育簡介到福壽螺的生態防制法與生態給付、生態薪水以及有機補助等等，都有著不同的意義存在，最印象深刻的事是到戶外捕捉高體鰟鮍又稱為「牛屎鯽」，是福壽螺的天敵以及最天然的防治辦法，從老師的簡報裡認識這種魚類，到實體看到、拍照與認識這種魚，和如何復興這類魚種來防治福壽螺，還有從老師那邊借魚網讓我們實際在溝渠「體驗撈魚」，雖然沒有抓到牛屎鯽，但是有抓到幾隻吳郭魚，也算是不錯了。在學習知識的其中加入實際操作遊玩的體驗，令這次學習的內容更加深刻明瞭。